如果你跟上了时下最新的潮流,一定不会错过小红书上的热门话题——新晋网红力推的打卡圣地。这些地方不仅为我们呈现了美轮美奂的风景,更隐藏着最时尚的拍照角度和角度。每次点击进入小红书,都能发现新的热门地点和热门配方。那么,为何不亲自尝试一下这些火爆的打卡圣地和流行的饮食配方?让我们一起来探索这些热门背后的魅力吧!
麻薯布丁塔今天小优给大家带来一款德式布丁塔,真的好吃到哭,谁能拒绝软绵绵奶乎乎的甜点呢,酥脆Q弹,超酥外皮,柔嫩布丁,糯叽叽的麻薯,一口三种口感,太神奇啦
食材
麻薯
玉米淀粉10克
糯米粉70克
糖15克
牛奶80克
黄油10克
塔皮
糖粉50克
黄油45克
鸡蛋液40克
低筋面粉145克
布丁
淡奶油160克
蛋黄2个
炼乳30克
步骤
麻薯:将糯米粉、玉米淀粉、砂糖和牛奶混合均匀
用蛋抽搅拌均匀顺滑
盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个洞,放入锅内蒸20分钟左右
端出,趁热加入黄油,将黄油和面团混合,揉捏均匀
揉成光滑细腻的圆,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏半小时左右
塔皮:黄油提前放置室温软化,加入糖粉
混合搅拌均匀
将蛋液少量多次加入,每次搅拌均匀
最后用打蛋器打发均匀
将低筋面粉过筛
混合均匀搅拌成团
平均分成6份,取一份放入纸杯按压出形状
将麻薯取出,分成六份,放入塔皮里
布丁:将淡奶油、炼乳、蛋黄混合搅拌均匀
过一遍筛,使布丁更加细腻顺滑
倒上布丁液
烤箱提前预热,180度烤制30分钟左右
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